私のキッチンに新たな風を運んだのが、この九州産竹使用の鬼おろしでした。
高圧釜で蒸し焼きした竹に施された炭化加工で、カビや虫の心配なく安心して使えます。
大根はもちろん、人参・玉ねぎ・長芋やリンゴまで、様々な食材をふんわりおろせる実力派の逸品です。
みぞれ鍋やうどん、焼き魚など、毎日の料理にシャキッとした食感と豊かな風味をプラスしてくれます。
手洗いのお手入れも簡単で、料理の幅が広がるこのおろし器は家庭の必需品と言えるでしょう。
使用後はしっかり乾かして、大切に長くご愛用ください。

酒井産業 鬼おろし （ 炭化加工 ） 日本製 九州産 竹製 おろし器 大根おろし すりおろし器 おろし金 竹