【伝統と創作の融合】湘南ありへいとう 恵み「もも」で味わう歴史の甘美
2026年07月25日 02時:08分昔ながらの技と、現代ならではの創意工夫が光る「湘南ありへいとう 恵み『もも』3袋」をご紹介します。
16世紀の安土桃山時代にポルトガルから伝来し、将軍や大名の献上品として重んじられた有平糖は、砂糖と水飴を丹念に煮詰め、色とりどりの美しい飴菓子へと昇華されました。北海道産甜菜糖や沖縄産黒糖を使用し、薄く延ばしたサクサク感は、まるで口の中で宝石が弾けるかのような食感です。
お茶請けや手土産、ティータイムにぴったりな逸品。ぜひ一度、その歴史と味わいの深さを体験してみてください。
