先日、料理の幅を広げたくてHaname Foodsのプレミアムグリーンカルダモンを試しました。
ケララ・イデゥッキ産のホールカルダモンは、シトラスを思わせる爽やかな香りとほのかな甘みが魅力で、チャイやラテ、焼き菓子、カレー、ビリヤニなど幅広いメニューにぴったりです。

私自身、家庭での料理やドリンク作りに取り入れたところ、いつものレシピがワンランクアップした実感があります。50gという扱いやすいサイズと、密封パッケージで鮮度がキープされている点は特に安心です。天然成分のみで着色料・保存料不使用のため、安心して毎日の料理に取り入れることができ、本格的な風味が自宅で楽しめる嬉しいアイテムと言えるでしょう。

Haname Foods カルダモンシード 50g 社長厳選 プレミアム インド産 ナチュラル 着色料・保存料不使用 無農薬 スパイス チャイ カレー オール スパイス 調味料 香味料 cardamom whole seed シード グリーンカルダモン 産地直輸入